Unsere Speisekarte

Mit dem neuen Namen "Zum Speicher" und der neuen Leitung wird auch ein frischer Wind in der Küche unseres Restaurants wehen. Wir freuen uns, Ihnen nun unsere neue Speisekarte vorzustellen.

Salate

Römersalat mit Caesardressing, Parmesan, Croutons
€ 8,50

und sautierter Hähnchenbrust
€ 11,50

Bunte Salatvariation der Saison mit gebratenem Mango-Hähnchen und karamellisierten Pfirsichspalten
€ 9,50

Bunte Salatvariation der Saison mit Fetakäse und Oliven (V)
€ 8,00

Bitte wählen Sie Ihr Dressing:
Vinaigrette, Balsamicodressing, Joghurt- Kräuterdressing

Suppen

Klare Brandenburger Kartoffelsuppe mit Saubohnen und Kräuterschmand (V)
€ 5,50

Zitronengras- Curry Schaum mit kleinem Geflügel-Sate
€ 7,00

Vorspeisen

Schwarzes Blumenkohl-Panna-Cotta mit hausgebeiztem Lachs und Honig- Senf Dip
€ 10,00

Mariniertes Zucchini- Carpaccio mit Zitronenöl, Ziegenkäse-Beignets und confierten Trauben (V)
€ 9,00

Sülze vom Eisbein mit Spreewaldgurke, Remoulade und lauwarmen Kartoffelsalat
€ 8,50

Rixdorfer Bockwurstsalat mit roten Zwiebeln, Gurke und kleinen gebratenen Kartoffeln
€ 7,50

Snacks (bis 18.00 Uhr)

Panini mit Pesto und Tomate Mozzarella
€ 7,50

Panini mit Mango Creme Fraiche und Hähnchenbrust
€ 8,50

Big Kahuna Burger

Römersalat, gegrillte Ananas, saftiges Rindfleisch, Bacon, Cheddar und Sriracha- Mayonnaise
€ 9,80

Big Peanut Halloumi Burger

Römersalat, Gurke, Apfel und Erdnuss- Sauce
€ 9,50

Zu unserem Panini und Burgern reichen wir wahlweise einen kleinen Salat oder Pommes

Hauptgerichte

Gebratene Kalbsleber „Berliner Art“ mit Apfelringen, gebackenen Zwiebeln an Süßkartoffel-Stampf und wilden Broccoli
€ 14,50

Wiener Schnitzel mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat oder gebratenen Rosmarinkartoffeln
€ 17,00

Original „Königsberger Klopse“ in Kapern Tunke mit roter Beete und Petersilienkartoffeln
€ 13,00

Berliner Frikassee vom Schwarzfederhuhn, gebratene Brust auf einem Ragout von Erbsen, Karotten, Spargel, Morcheln und Flusskrebsen mit Graupenrisotto
€ 18,50

Gebratenes Kalbsfilet mit Ochsenschwanz-Bernaise, Bohnen- Melange und zweierlei Kartoffelkrokette
€ 27,00

Filetgeschnetzeltes vom Kräuterschwein mit gebratenen Waldpilzen und Butter-Spätzle
€ 16,00

Geschmorte „Eifler“ Urlammschulter auf mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln
€ 17,50

Gebratene Müritzforelle mit Feigen- Speckbutter, sautiertem Mangold und Kartoffelstampf
€ 17,00

Gebratenes Lachsfilet mit geräuchertem Maispüree und glasierten Zuckerschoten
€ 19,00

Vegetarische Gerichte

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln
€ 10,50

Kichererbsen Rösti mit Salat von grünen Gurken und Joghurt-Minz Dip
€ 9,00

Für unsere kleinen Gäste

4 Fischstäbchen mit Erbsen und Kartoffelstampf
€ 5,90

Nudeln in Tomatensoße
€ 3,90

Kleines Hähnchenschnitzel mit Salat und Pommes
€ 6,90

Milchreis mit Apfelmus
€ 4,20

Süßes

Lauwarmer Schokoladen- Kuchen mit marinierten Himbeeren und Vanille-Eis
€ 7,50

Geflämmte Zitronen-Tarte mit marinierten Erdbeeren und Minze
€ 7,50

Crème Brülée mit Muscovadozucker und Cassis-Sorbet
€ 6,50

Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte beim Servicepersonal.
Unsere spezielle Allergikerkarte gibt Ihnen gern Auskunft über die in den Speisen enthaltenen
allergenen Zutaten.

Eisbecher

Eisbecher Stadtgut

Vier Kugeln verschiedener feinster Eissorten (Vanille, Joghurt-Pfirsich, Mangosorbet, Erdbeere) mit frischen Früchten und Sahne garniert.
5,90 €

Gemischtes Eis

Mit drei Kugeln Eis nach Wahl. Garniert mit Sahne.
3,50 €

Schwedenbecher

Klassischer Eisbecher aus drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör.
4,90 €

Stadtgut Bananen-Split

Eine Kugel Stracciatellaeis und zwei Kugeln Bananeneis mit vielen Bananenstückchen und Sahne
5,50 €

Joghurt-Waldfrucht-Becher

Zwei Kugeln Joghurt-Waldfruchteis und eine Kugel Bourbon-Vanilleeis, serviert mit reichlich Waldfrüchten und Sahne
5,50 €